Historia y Paisaje

El término municipal de Pizarra está situado en la comarca del Valle del Guadalhorce, entre Álora y Cártama. Sus tierras están atravesadas de norte a sur por el río Guadalhorce y ofrecen un variado paisaje en el que destacan la Sierra del Hacho (447 m.) ofrece por la vertiente que da a la población de Pizarra, un singular paisaje de rocas de arenisca que se hace espectacular en algunas de las formas que esa roca presenta en la cima. La vega aporta al entorno el verdor y frondosidad de sus naranjales y otros frutales que a veces comparten las riberas del río con bosquetes de eucaliptos. Por la mitad occidental del término, los nuevos regadíos del Guadalhorce han transformado las pequeñas lomas y terrenos ondulados en bancales donde se cultivan cítricos, cultivos subtropicales y otros frutales, completando y realzando el paisaje de las huertas tradicionales. En el resto del municipio los cultivos dominantes son olivos y cereales.

Aunque la zona debió estar habitada ya en época romana, la primera vez que aparece su nombre es a finales del siglo XV, cuando los Reyes Católicos cedieron unas 100 fanegas de tierra del "lugar de la Pizarra" a Don Pedro Romero, en reconocimiento por haber conquistado Álora.

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Visitas de Interés

Tienen interés la iglesia parroquial de San Pedro, con una torre de tres cuerpos de ladrillo; el Palacio de los Condes de Puerto Hermoso que le dan al pueblo un aire señorial, aunque al ser privado no está abierto al público.

La ermita de Nuestra Señora de la Fuensanta se encuentra excavada en la roca, y fue adaptada como tal en el siglo XVIII. Dispone de una serie de yeserías barrocas de especial interés.

Son también dignos de mención los yacimientos arqueológicos encontrados en las zonas conocidas como Castillejos de Quintana y Hacho de Pizarra.

El Ayuntamiento de Pizarra ha construido recientemente un edificio para Museo Municipal en el que la mayor parte de las obras expuestas proceden de la colección del pintor Gino Hollander.

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Compras

No hay artesanías propias destacables, aunque puntualmente se hacen trabajos de cerámica y mimbre. También se hacen de forma artesanal embutidos de matanza para su venta en pequeñas cantidades.

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Gastronomía

El plato más destacado es la sopa " aplastá ", variante de las sopas perotas, el conejo, las empanadillas, además de la típica tortilla de patatas y el no menos típico gazpacho. Entre la repostería destacar, sobre todo, el rosco a la puerta del horno.

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Fiestas y tradiciones

Las festividades se localizan el 15 de mayo y del 14 al 18 de agosto, cuando se rinde homenaje a la Virgen de la Fuensanta, patrona del pueblo. Celebra la Cabalgata de Reyes el día 5 de Enero y la fiesta de Carnaval, recuperada recientemente, a final de Febrero.