Alfarnate
Municipio de la Axarquía
[Historia y
Paisaje] [Visitas de Interés] [Compras] [Gastronomía]
[Fiestas y Tradiciones] [Información Adicional]
Superficie: 34 Km². - Altitud: 925 m. -
Precipitación media: 1007 l/m².
Temperatura media: 12,6 ºC - Habitantes 1994: 1505
 
Historia y Paisaje
Situado en el centro de la pequeña depresión que lleva su
nombre, Alfarnate es un cobijo entre montañas situado en el extremo noroccidental de la
Axarquía, a 925 metros de altitud.
La planicie de olivos, almendros, trigo y garbanzos sobre la que se asienta el pueblo
ofrece un fuerte contraste con el panorama montañoso que la rodea, un paisaje en el que
predominan los roquedales salpicados de árboles dispersos y pequeños bosquetes del viejo
encinar que cubría estas tierras.
Los collados del Puerto de los Alhazores (1.040 m.) y del Puerto del Sol (1.100 m.),
además de parajes de notable singularidad, son los pasos naturales por los que esta zona
se comunica con el exterior. La presencia del Puerto de los Alhazores ha sido a lo largo
de la historia un punto clave no solo para Alfarnate sino también para las relaciones de
la provincia de Málaga con la vecina Granada. De hecho parece que este paso natural fue
la causa principal por la que empezó a formarse la población de Alfarnate, ya que por
él atravesaban las caravanas procedentes de la costa que se dirigían a las tierras del
interior, especialmente en la época del reino nazarí de Granada.
Pero a pesar de los orígenes del pueblo pueden estar en la
época de la dominación musulmana, parece que su consolidación se produjo como
consecuencia de la repoblación cristiana que siguió a la conquista de esta zona; al
menos así se desprende del nombre de Puebla de Alfarnate, con el que se le conocía
antiguamente.
En Cualquier caso, Alfarnate fue lugar de paso para las tropas cristianas que conquistaron
Vélez-Málaga.
Visitas de Interés
El edificio de la Casa Consistorial es una obra
arquitectónica del XVI, pero la más importante es la iglesia parroquial bajo la
advocación de Santa Ana. Se trata de una construcción con una torre mudéjar del siglo
XVI . En la zona alta del pueblo se levanta la ermita dedicada a la Virgen de Monsalud,
también del siglo XVI.
Recorriendo las calles del pueblo se encuentran peculiares
formas de arquitectura de inspiración musulmana. Ya en el extrarradio, a poca distancia,
2 Kms, se encuentra la Venta de Alfarnate, construida a finales del siglo XVII en un
emplazamiento que anteriormente también se dedicó a los mismos menesteres por estar en
un paso obligado entre el interior y la costa.
La venta tiene una larga historia de visitantes ilustres,
desde el Rey Alfonso XIII a personajes de leyenda, como Luis Candelas y José María El
Tempranillo, famosos bandoleros de las partidas que recorrían los agrestes parajes
serranos de Andalucía y de la provincia de Málaga. Hoy en día se le conoce con el
nombre de Antigua Venta de Alfarnate y guarda entre sus muros y salas el sello de
identidad de los siglos de historia que le contemplan.
Otros lugares de interés son la necrópolis medieval del
Cortijo de Uceda; los Puentes del Río como sitio pintoresco, y diversos parajes serranos
como el puerto de los Alhazores, la sierra de los Camarolos y la cueva de la Marronquera,
de interés arqueológico.
Compras
En Alfarnate se pueden encontrar trabajos en forja y fragua.
En la actualidad se está intentando recuperar algunos oficios artesanos desde el centro
de educación de adultos.
Gastronomía
Son propios de Alfarnate una serie de platos muy típicos de
la zona, tales como el ajo-blanco, las sopas cachorreñas, la cata (especie de porra
fría), el choto frito, gachas y migas, el morrete de setas, etc.
Entre los dulces, destacar los roscos carreros, los hornazos y roscos de San Marcos, las
tortas de aceite y el zoque. En la localidad se elabora una bebida fuerte llamada resoli,
compuesta de aguardiente y café cocido.
Por lo demás, en la Antigua Venta de Alfarnate se ofrece una amplia carta de platos
fuertes al más puro estilo popular, como los huevos fritos, migas, chorizos y pimientos
fritos, lomo en manteca y alguna guarnición de verdura.
Fiestas y tradiciones
La de la Candelaria, el 2 de febrero, fiesta en la que se
corren las aulagas, planta silvestre que una vez seca se queman en manojos por las calles
del pueblo, además de las tradicionales fogatas.
La romería de San Marcos, el 25 de abril, tiene una gran tradición en este y otros
pueblos de la comarca. Ese día la gente sale de campo a la zona de la Venta Seca para
comer el hornazo con choto.
Por la tarde se procesionan las imágenes de la Virgen en la iglesia hasta el día de San
Antón (13 de junio), que es devuelta de nuevo en procesión a su ermita en otro día de
fiesta en el que los fuegos artificiales y matojos de hierva seca ardiendo y girando al
viento por los jóvenes producen en la noche una espectacular imagen.
En San Isidro (15 de mayo), el pueblo vuelve a salir de romería después de la misa en la
ermita del Santo Cristo. Las fiestas patronales en honor de la Virgen de Monsalud
adquieren especial protagonismo porque es en esas fechas - 12 de septiembre - cuando se
celebran " Las Embajadas ", o fiestas de moros y cristianos, una representación
del pueblo dividido en dos bandos que luchan para recuperar los cristianos la imagen de la
Virgen que anteriormente había sido robada por los moros. Una embajada de cristianos
reclama la devolución de la imagen leyendo el texto llamado de " Las Relaciones
", que es el mismo desde el siglo XVII. Los cristianos terminan recobrando la imagen
después de varios simulacros de batallas y es llevada a la plaza del pueblo para ser
"desagraviada".
La fiesta de San Juan, el 24 de junio, tiene en Alfarnate una especial significación por
una tradición antiquísima que se llama " Sanjuanear " y que se celebra en
otros pueblos de la Axarquía. Se trata de un rito fruto del sincretismo entre la
religión cristiana y el paganismo durante la madrugada del día 24.
Información Adicional |
Teléfono |
| Ayuntamiento |
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| Ambulancia |
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| Guardia Civil |
952
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