MONDA
Monda se encuentra ubicado a 377 metros de
altitud, al pie de la gran fortaleza árabe desde donde se domina la Hoya de Málaga, al
abrigo de la sierra. La villa de Monda perteneció al Califato de Córdoba y en el siglo
XVIII fue una plaza muy fuerte. Los habitantes musulmanes fueron expulsados de sus tierras
en el año 1570.
Por la belleza de sus campos y las bellísimas huertas de
tradición nazarí fue declarado con sus alrededores en 1.971 "Paisaje
Pintoresco".
Monda celebra sus fiestas del 15 al 18 de Agosto en honor de
su patrón San Roque. Entre sus tradiciones populares merecen mención los desfiles
procesionales de la Semana Santa. Entre los lugares dignos de visitar se encuentran los
restos del castillo árabe, el Puente "La Teja", de origen romano, los restos de
una calzada de la misma época y los molinos árabes.
Entre los platos típicos de la gastronomía de Monda,
destaca la Sopa de Tomates (por encima y hervida) y el Chivo al ajillo; en cuanto a los
postres se elaboran unos exquisitos roscos de vino.
En todo el término municipal de Monda, como en otras zonas
del Parque Natural Sierra de las nieves, se puede practicar la caza mayor y menor, además
de la espeleología y naturalmente el alpinismo y el senderismo. Entre los productos
típicos que ofrece la tierra de Monda se encuentran la miel, las aceitunas, los cítricos
y sus famosas canteras de mármol.
En cuanto a la artesanía se refiere, en Monda hay que
destacar los trabajos de marroquinería, la talabartería y la forja de rejas, actividades
que conforman una interesante industria.
El visitante quedará totalmente atraído por la belleza de
los paisajes del término municipal de esta villa del Parque Natural de la Sierra de las
Nieves.
Monda muestra un bello contraste entre el blanco de sus casas
encaladas con el verdor de los olivos y naranjos, rezumando con sus aromas todo el pueblo.
Información básica de Monda
|