La Comarca de La Axarquia

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Alfarnatejo
Municipio de la Axarquía

[Historia y Paisaje] [Visitas de Interés] [Compras] [Gastronomía] [Fiestas y Tradiciones] [Información Adicional]


Superficie en Kilómetros cuadrados: 19,90 Km². Altitud sobre el nivel del mar: 858 metros.
Precipitación media anual: 989 l/m². Temperatura media anual: 13 ° C. Habitantes censo 1994: 429.

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    Historia y Paisaje

    Llegar a Alfarnatejo por la carretera que atraviesa el desfiladero del río Sabar es adentrarse en un paisaje telúrico de sierras desgarradas en bloques pétreos que detuvieron su rodar en las laderas de Gallo-Vilo; es acercarse a los dominios de las águilas en los tajos de Doña Ana y del Alto del Fraile. Al salir del desfiladero, la pequeña depresión que se extiende delante del pueblo es un descanso para el viajero en su recorrido, pero la montaña sigue estando presente. Al otro lado de la depresión, la Sierra de Camarolos con el Pico Chamizo (1.637 m.), cierra el horizonte hacia la comarca de Antequera mientras que la del Rey, ya fuera del término municipal, hace lo propio con las vistas hacia el sur con un paisaje de gran belleza.

    La cercanía de las tierras de Alfarnatejo al paso natural que comunica la provincia de Málaga con la de Granada por la vecina Alfarnate, así como lo abrupto de los relieves que las rodean hace pensar que desde muy antiguo el hombre encontró en estas tierras camino y al mismo tiempo cobijo. Los restos arqueológicos encontrados en el desfiladero del río Sabar lo sitúan en estos parajes ya en la época neolítica.

    Durante la dominación musulmana las cimas del Alto del Fraile pudieron ser un lugar ideal para vigilar el paso por la zona sí, como parece ser, allí existió una fortaleza que hoy se conoce como Castillo de Sabar. Precisamente algunos historiadores colocan el origen de Alfarnatejo en una alquería de la época musulmana que nació al calor de dicho castillo. En cualquier caso, lo que sí está documentado es que Alfarnatejo estuvo ligado siempre a la vecina población de Alfarnate, separándose de ella en el siglo XVIII.

    Visitas de Interés

    En las proximidades del pueblo se encuentran las ruinas de un castillo de la época musulmana. Está situado en la ladera de la sierra y a casi 900 metros de altitud. Por lo demás, el edificio más notable es la iglesia parroquial del Santo Cristo de Cabrilla, construida en el siglo XVIII sobre la zona más alta del pueblo y reconstruida en 1977. Se trata de un edificio de planta rectangular con dos naves separadas por arcos de medio punto; su torre es cuadrada a base de ladrillo y mampostería.

    Compras

    A falta de creaciones artesanas, el visitante podrá comprar algunas de sus especialidades de la repostería casera.

    Gastronomía

    Los platos más representativos son los comunes de la zona, es decir, las migas, el choto al ajillo, las sopas cachorreñas, el morrete de setas, ensalada de huevos duros con hierbabuena y ajos, pero entro todos, la olla o cocido con los mejores garbanzos que se cultivan en la provincia. Entre los postres, las tortas de aceite, roscos carreros, pavas y hornazos de San Marcos.

    Fiestas y tradiciones

    En febrero se celebra la fiesta de la Candelaria y en Semana Santa, como en tantos otros pueblos andaluces y malagueños, la cencerrada es pura tradición del Sábado de Resurrección o de Gloria cuando al repique de campanas los mozos se lanzan a recorrer las calles del pueblo haciendo sonar cencerros. En San Marcos se celebra el día de campo con los hornazos y en San Isidro la romería. En septiembre, el 29, las fiestas patronales del Cristo de Cabrilla.


Información Adicional

Teléfono

Ayuntamiento

952 75 92 86

Ambulancia 952 39 04 00
Guardia Civil 952 73 03 05
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